/ domingo 28 de noviembre de 2021

Restaurante Mandarín: ícono de la gastronomía oriental en Tampico

Desde hace más de 30 años el Restaurant “Mandarín” se ha dado a la tarea de compartir sabores y experiencias tradicionales a través de la gastronomía china y cantonesa

Gracias a la respuesta del público, el Restaurante “Mandarín” se ha convertido en un referente de la gastronomía china y cantonesa, José Zhu comparte para Aderezo los más de 30 años de trayectoria en el puerto de Tampico.

“A las personas les gusta mucho la comida china, también la cantonesa de donde nosotros somos originarios, parte de lo que servimos tiene un toque tradicional que en ningún otro lado se puede degustar”, explicó.

El creador del proyecto en el que desde que entras al restaurante promete trasladarte a las aldeas orientales, explica que al visitar este restaurante se tiene un acercamiento con la gastronomía gracias a su variado menú que incluye recetas únicas y hasta platillos innovadores.

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

PLATILLOS TRADICIONALES, SABORES QUE PERDURAN

José Zhu detalló que a lo largo de su trayectoria ha preparado platillos que permanecen en el gusto del cliente, los cuales gracias a que son preparados con un alto nivel de calidad y productos traídos desde China logran conquistar paladares.

Describió que entre los platillos más pedidos están el chop suey, pollo agridulce, res en salsa de ostión y cerdo agridulce, los cuales son muy representativos de la ciudad de la que es proveniente y que prepararlos representa un gran orgullo.

INNOVACIÓN CULINARIA EN EL "MANDARÍN"

Uno de los sellos que distinguen a este tradicional restaurant es la innovación en sabores, es por ello que se dieron a la tarea de crear platillos que fusionan las riquezas naturales de nuestra zona con sus sabores orientales de gran tradición.

Entre los nuevos platillos con que cuentan están los camarones fritos rellenos de puré de papá, así como un puré de papa relleno de queso, carne o salchichones, presentados en un tipo torta.

“Sacamos también una pechuga de pollo tipo hawaiana, con un toque agridulce que está muy rica y logra fusionar dos cocinas para el deleite de los tampiqueños”.

Como parte de los postres ellos lanzaron uno muy especial que consta de un puré de calabaza, harina de arroz y un toque de dulce que hacen de esto un verdadero manjar que es tradicional en China.

El orgulloso descendiente de la cultura china, José Zhu, dio a conocer que como parte del mes de diciembre prepararán cenas navideñas que incluirán piernas de cerdo al horno, pavos rellenos, costillas y más.

Al finalizar invitó a la sociedad a visitar sus instalaciones y vivir un acercamiento con su país, contando con todas las medidas de sanidad para la degustación de cada uno de los platillos que conforman el menú.

Gracias a la respuesta del público, el Restaurante “Mandarín” se ha convertido en un referente de la gastronomía china y cantonesa, José Zhu comparte para Aderezo los más de 30 años de trayectoria en el puerto de Tampico.

“A las personas les gusta mucho la comida china, también la cantonesa de donde nosotros somos originarios, parte de lo que servimos tiene un toque tradicional que en ningún otro lado se puede degustar”, explicó.

El creador del proyecto en el que desde que entras al restaurante promete trasladarte a las aldeas orientales, explica que al visitar este restaurante se tiene un acercamiento con la gastronomía gracias a su variado menú que incluye recetas únicas y hasta platillos innovadores.

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

PLATILLOS TRADICIONALES, SABORES QUE PERDURAN

José Zhu detalló que a lo largo de su trayectoria ha preparado platillos que permanecen en el gusto del cliente, los cuales gracias a que son preparados con un alto nivel de calidad y productos traídos desde China logran conquistar paladares.

Describió que entre los platillos más pedidos están el chop suey, pollo agridulce, res en salsa de ostión y cerdo agridulce, los cuales son muy representativos de la ciudad de la que es proveniente y que prepararlos representa un gran orgullo.

INNOVACIÓN CULINARIA EN EL "MANDARÍN"

Uno de los sellos que distinguen a este tradicional restaurant es la innovación en sabores, es por ello que se dieron a la tarea de crear platillos que fusionan las riquezas naturales de nuestra zona con sus sabores orientales de gran tradición.

Entre los nuevos platillos con que cuentan están los camarones fritos rellenos de puré de papá, así como un puré de papa relleno de queso, carne o salchichones, presentados en un tipo torta.

“Sacamos también una pechuga de pollo tipo hawaiana, con un toque agridulce que está muy rica y logra fusionar dos cocinas para el deleite de los tampiqueños”.

Como parte de los postres ellos lanzaron uno muy especial que consta de un puré de calabaza, harina de arroz y un toque de dulce que hacen de esto un verdadero manjar que es tradicional en China.

El orgulloso descendiente de la cultura china, José Zhu, dio a conocer que como parte del mes de diciembre prepararán cenas navideñas que incluirán piernas de cerdo al horno, pavos rellenos, costillas y más.

Al finalizar invitó a la sociedad a visitar sus instalaciones y vivir un acercamiento con su país, contando con todas las medidas de sanidad para la degustación de cada uno de los platillos que conforman el menú.

Local

Cosplay un héroe dentro de ti

Este arte representa no solo la caracterización de un personaje, sino también actuar de manera teatral

Local

Abandonan caballo en hábitat de cocodrilos de la laguna del Carpintero

A pesar de existir leyes que castigan hasta con tres años de prisión a quien maltrate un animal en Tampico

Gossip

Bardo y Pinocho irán a Venecia, se devela en Cannes

A contrario a lo que sucede aquí donde ninguna producción mexicana se encuentra seleccionada en alguna sección del certamen, magnas figuras de origen mexicano regresarían al Lido veneciano con sus últimas películas

Gossip

María José le canta a la libertad en el amor en su nuevo disco

Con Me quedo aquí abajo, la cantante brinda a sus fans otro avance de lo que será su nuevo disco

Gossip

La risa es mucho más de lo que te contaron: Alex Fernández traza la historia de la comedia en México

En Lo que no sabías del humor mexicano, Alex Fernández traza la historia de la comedia en México

Gossip

Su regreso fue como una terapia: Jeff Goldblum sobre la incursión al universo de Jurassic World

Jeff Goldblum habla sobre la incursión al universo de Jurassic World 30 años después, en la cinta que pone fin a la franquicia

Gossip

Missi Ashee le da una nueva cara al hip hop

Missi Ashee, la rapera originaria de Culiacán, Sinaloa, lanza un EP que lleva su nombre como declaración de principios

Círculos

Luis Gálvez Alba fue el anfitrión de una comida entre amigos

El empresario convocó a una reunión en el icónico restaurante Les Moustaches del que es fundador