/ miércoles 17 de febrero de 2021

[Video] Aquí... en corto | La Ribera: gastronomía y paseos en lancha

Además de paseos en lancha por la Laguna de Tamiahua, se puede disfrutar de una gastronomía enfocada en el mar a solo 20 minutos de Tampico

Paisajes bellísimos y el resplandor de la vida silvestre del estado de Veracruz los podemos encontrar a pocos minutos del puerto de Tampico en La Ribera, poblado localizado a un costado del municipio de Tampico Alto que es un verdadero paraíso en todos los sentidos.

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Saliendo del puerto jaibo el trayecto hacia nuestro destino en automóvil dura entre 20 a 25 minutos por la carretera 180, sumando costos de gasolina de unos 200 pesos y casetas de 70 pesos, ida y vuelta, lo dejaremos en 300 el costo del viaje redondo.

Pero no te preocupes si no tienes coche, puedes llegar con facilidad por los pasos de lancha de Tampico y utilizando el transporte de taxis rojos, de los cuales debes tomar dos con un costo de 18 y 10 pesos suman un total de 28 pesos de ida y una cantidad igual de retorno.

Para disfrutar de los bellos paisajes te recomendamos tomar la ruta por la Brecha Huasteca a la que tendrás acceso al subir por el Puente de los Soldados, que se convierte en una experiencia en la que te encontraras con grandes sorpresas de la vida silvestre.

Uno realmente puede conectar con la naturaleza al recorrer estos lugares y el paisaje mejora al divisar la imponente Laguna de Tamiahua, vaso lacustre que cuenta con una gran diversidad de especies de pescados.

También está el santuario de pelicanos, donde se juntan distintas aves y funge como criadero de ostión, además de poder cruzar por el impresionante “Túnel del amor”.

Este paseo por la laguna tiene un costo de entre 300 a 350 pesos por embarcación para seis personas, si eres un amante de la naturaleza y la fotografía esta es una oportunidad inigualable que no te puedes perder.

QUÉ COMER

Luego de recorrer por casi una hora la laguna, el apetito se hizo presente y decidimos visitar uno de los restaurantes con mayor tradición en la zona: El Ruiseñor.

Daniel Ruiz nos platicó sobre su popular filete Ruiseñor, además de la frescura de los alimentos que ofrece que pueden acompañarse de una fresca bebida, complemento ideal para disfrutar de una agradable compañía.

Pero la gastronomía de esta parte de Veracruz nos invitaba a seguir probando y recorriendo el kilómetro 100, ahí conocimos Mariscos Santa, donde tuvimos la oportunidad de probar el popular platillo 4x4 que consta de 16 camarones de gran tamaño, los cuales en grupos de cuatro son preparados al coco, envueltos de tocino, empanizados y bañados en aderezo de chipotle, ¡un verdadero manjar!

Tanto en El Ruiseñor como en Mariscos Santa constatamos que puedes disfrutar de una buena comida por solo 250 pesos por persona, sin duda una propuesta deliciosa y amable con tu bolsillo.

Y así termina nuestro viaje, despidiéndonos con una bella postal y contabilizando que son alrededor de mil 500 pesos lo que te costaría visitar este lugar con tu familia. Sin duda vale la pena para descansar el alma de la ajetreada vida de la ciudad.

Con una gastronomía envidiable se antoja viajar a La Ribera | Alejandro del Ángel

PRESUPUESTO PARA EL VIAJE

AUTOMÓVIL

  • $200 gasolina
  • $70 de casetas

Cruzar por el Túnel del Amor, formado totalmente de mangle, es infaltable | Alejandro del Ángel

TRANSPORTE PÚBLICO

  • $56 en taxis por persona viaje redondo
  • $350 paseo en lancha por el “Túnel del amor” -para 6 personas, duración 45 minutos-
  • $800 comida -para 4 personas-

DISTANCIA

  • 26 kilómetros
  • 15 a 20 minutos en carretera

ESPECIES DE PECES EN LA LAGUNA

  • Trucha
  • Zarco
  • Parto
  • Róbalo
  • Jurel
  • Camarón
  • Mojarra
  • Lebrancha
  • Cervinas
  • Ronronea

AVES

  • Gavilanes
  • Gaviotas
  • Águilas marinas
  • Garzas
  • Patos

Paisajes bellísimos y el resplandor de la vida silvestre del estado de Veracruz los podemos encontrar a pocos minutos del puerto de Tampico en La Ribera, poblado localizado a un costado del municipio de Tampico Alto que es un verdadero paraíso en todos los sentidos.

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Saliendo del puerto jaibo el trayecto hacia nuestro destino en automóvil dura entre 20 a 25 minutos por la carretera 180, sumando costos de gasolina de unos 200 pesos y casetas de 70 pesos, ida y vuelta, lo dejaremos en 300 el costo del viaje redondo.

Pero no te preocupes si no tienes coche, puedes llegar con facilidad por los pasos de lancha de Tampico y utilizando el transporte de taxis rojos, de los cuales debes tomar dos con un costo de 18 y 10 pesos suman un total de 28 pesos de ida y una cantidad igual de retorno.

Para disfrutar de los bellos paisajes te recomendamos tomar la ruta por la Brecha Huasteca a la que tendrás acceso al subir por el Puente de los Soldados, que se convierte en una experiencia en la que te encontraras con grandes sorpresas de la vida silvestre.

Uno realmente puede conectar con la naturaleza al recorrer estos lugares y el paisaje mejora al divisar la imponente Laguna de Tamiahua, vaso lacustre que cuenta con una gran diversidad de especies de pescados.

También está el santuario de pelicanos, donde se juntan distintas aves y funge como criadero de ostión, además de poder cruzar por el impresionante “Túnel del amor”.

Este paseo por la laguna tiene un costo de entre 300 a 350 pesos por embarcación para seis personas, si eres un amante de la naturaleza y la fotografía esta es una oportunidad inigualable que no te puedes perder.

QUÉ COMER

Luego de recorrer por casi una hora la laguna, el apetito se hizo presente y decidimos visitar uno de los restaurantes con mayor tradición en la zona: El Ruiseñor.

Daniel Ruiz nos platicó sobre su popular filete Ruiseñor, además de la frescura de los alimentos que ofrece que pueden acompañarse de una fresca bebida, complemento ideal para disfrutar de una agradable compañía.

Pero la gastronomía de esta parte de Veracruz nos invitaba a seguir probando y recorriendo el kilómetro 100, ahí conocimos Mariscos Santa, donde tuvimos la oportunidad de probar el popular platillo 4x4 que consta de 16 camarones de gran tamaño, los cuales en grupos de cuatro son preparados al coco, envueltos de tocino, empanizados y bañados en aderezo de chipotle, ¡un verdadero manjar!

Tanto en El Ruiseñor como en Mariscos Santa constatamos que puedes disfrutar de una buena comida por solo 250 pesos por persona, sin duda una propuesta deliciosa y amable con tu bolsillo.

Y así termina nuestro viaje, despidiéndonos con una bella postal y contabilizando que son alrededor de mil 500 pesos lo que te costaría visitar este lugar con tu familia. Sin duda vale la pena para descansar el alma de la ajetreada vida de la ciudad.

Con una gastronomía envidiable se antoja viajar a La Ribera | Alejandro del Ángel

PRESUPUESTO PARA EL VIAJE

AUTOMÓVIL

  • $200 gasolina
  • $70 de casetas

Cruzar por el Túnel del Amor, formado totalmente de mangle, es infaltable | Alejandro del Ángel

TRANSPORTE PÚBLICO

  • $56 en taxis por persona viaje redondo
  • $350 paseo en lancha por el “Túnel del amor” -para 6 personas, duración 45 minutos-
  • $800 comida -para 4 personas-

DISTANCIA

  • 26 kilómetros
  • 15 a 20 minutos en carretera

ESPECIES DE PECES EN LA LAGUNA

  • Trucha
  • Zarco
  • Parto
  • Róbalo
  • Jurel
  • Camarón
  • Mojarra
  • Lebrancha
  • Cervinas
  • Ronronea

AVES

  • Gavilanes
  • Gaviotas
  • Águilas marinas
  • Garzas
  • Patos

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