[Video] Filete al Mezcal

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Si aún no sabes que cocinar este fin de semana, dale play al video y consulta la receta completa paso por paso. Sorprende a tu familia e invitados con una nueva receta.

PUEDES ACOMPAÑAR LA COMIDA CON UN CLERICOT

Una bebida fresca y con gran sabor, esta mezcla de vino tinto con frutas será la sensación de la reunión.

Ingredientes

• Una manzana
• Una pera
• 1/4 de melón
• 250 ml de agua mineral
• 1/4 de taza de jugo de limón
• Azúcar y hielo al gusto

Preparación

• Mezclar en una jarra de vidrio el agua mineral con el jugo de limón y la azúcar.
• Agregar el vino tinto y mezclar bien.
• Añadir la fruta en cubos pequeños
• Servir frío o ponerle hielo a los vasos.

TIP: Es importante que la jarra sea de vidrio y la cuchara para mezclar de vidrio o fierro, así garantizamos no mezclar sabores.