A través de redes sociales, la cadena Doña Tota Gorditas anunció su nueva oferta gastronómica en sucursales: la Veggiebrada. Gorditas veganas rellenas de deshebrada de soya en salsa verde, hecha 100 % a base de plantas. ¿Te animas a probarlas? Esta es la información que tenemos al respecto.
Doña Tota y su incursión en la comida vegana
Por medio de una publicación en Facebook, Doña Tota Gorditas le informó a su clientela del área de Monterrey y San Pedro sobre el nuevo elemento en el menú: la Veggiebrada, elaborada con proteína de soya y libre de manteca de puerco.
La cadena de comida rápida les aseguró a los usuarios que “Si no te lo decimos, ¡ni te das cuenta de que no es carne!”.
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Las reacciones en redes sociales no se hicieron esperar. Hubo quien felicito la iniciativa y quien se mostró escéptico sobre la veracidad del anuncio.
Ante las interrogantes de los internautas, Doña Tota aseguró que ha capacitado previamente a su personal para que manejen el guiso vegano con utensilios exclusivos, para evitar el contacto con productos de origen animal.
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¿Qué es la alimentación vegana?
De acuerdo a la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la dieta vegetariana consiste en la ingesta exclusiva de frutas, verduras, plantas, semillas, legumbres y granos, evitando el consumo de proteína animal.
Muchas personas a lo largo del mundo se están volviendo partidarias de esta dieta por distintos motivos, entre los que se aducen: prevención de la crueldad animal, además de cuidado al medio ambiente y a la salud.
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Los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos indican que una dieta vegetariana que proporcione todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, reporta los siguientes beneficios:
- Prevenir la obesidad
- Reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón
- Control de la presión arterial
- Disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
Doña Tota ya ofrece gorditas veganas, ¿te animas a probarlas? Están elaboradas 100% a base de plantas, hechas con proteína de soya y libres de manteca de puerco. Entre los comensales veganos y los curiosos, consideramos que esta será una opción popular en la cadena, aunque ahora solo estén disponibles en las sucursales de Monterrey y San Pedro.
