Verter aceite de cocina al drenaje, además de causar una grave contaminación en los cuerpos de agua, podría acarrear multas a restaurantes o comercios que realizan esta acción en Ciudad Madero.
El titular de la Dirección de Medio Ambiente y Cambio Climático del Ayuntamiento maderense, Jesús Olvera Vargas, mencionó que al ser el aceite de cocina un contaminante grave para los cuerpos de agua, las personas que incurran en esta actividad podrían ser sancionados.
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¿QUÉ DEBO HACER CON MIS RESIDUOS?
“Primeramente se le hace la invitación y el exhorto de que lo almacenen en contenedores de PET y que nos lo traigan, también que acudan a la Dirección de Medio Ambiente para darle la asesoría y para los trámites para poder manejar estos aceites, y no caer en una infracción al reglamento y sobre todo los daños que ocasiona el aceite de cocina a los cuerpos de agua”, aseveró el funcionario.
El funcionario detalló que para evitar este tipo de contaminación, los empresarios del ramo gastronómico pueden acudir a esta dependencia para recibir asesoría, “la Dirección de Medio Ambiente y Cambio Climático está para orientar en todas las preocupaciones y dudas para el manejo de los aceites, aquí estamos para asesorarlos”.
PODRÍAN APLICAR MULTAS EN CIUDAD MADERO
Olvera Vargas mencionó que en caso de que no se cumpla con este reglamento, los comercios podrían incurrir en una falta administrativa y se les podría aplicar una sanción.
“Verter aceite de cocina usado contamina el agua y ahorita estamos diseñando una campaña de manejo de residuos sólidos en este caso del aceite”, externó.
En cuanto al monto de la sanción monetaria indicó que “está en evaluación y posteriormente determinarán de cuánto es lo que se aplicará”.
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INCREMENTA LA GENERACIÓN DE ACEITE CONTAMINANTE
El grupo Eco Oil Tampico indicó que durante los primeros meses de pandemia, incrementó al menos 40% la generación de aceite doméstico luego de que las familias permanecieron en un confinamiento a causa del virus SARS-Cov-2.
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La empresa recicladora señala que el aceite de cocina en las coladeras genera grave contaminación a los cuerpos de agua, estimándose que con cada litro de aceite vertido se pueden contaminar hasta mil litros de agua por lo que ya se analiza aplicar multas.
