/ jueves 18 de noviembre de 2021

Tampico tiene 4 récords mundiales: la mayoría por su gastronomía

El puerto jaibo sin duda tiene muchas leyendas e historias que contar, pero ¿sabías que también ha destacado en el libro de los Récords Guinness?

Hablar de Tampico es hacer referencia a una gran cantidad de hechos, cultura, arquitectura, turismo, belleza natural y la afabilidad de su gente, pero también a varios récords mundiales que se han logrado en esta tierra del sur de Tamaulipas.

Aunque es hasta el 18 de noviembre cuando se celebra el Día Mundial de los Récords Guinness, aprovechamos la temporada de primavera-verano para hacer mención solo de algunos que han tenido como escenario este puerto jaibo.

➡️ También te puede interesar: “Panokko”, el increíble restaurante flotante sobre el río Pánuco

1) EL HOMBRE MÁS ALTO DEL MUNDO (1967)

En 1968 se dio a conocer en los Récords Guinness que el tampiqueño José Calderón, conocido popularmente como “Pepito el Terrestre”, era el hombre más alto del América, medía ya en ese entonces 2.32 metros de altura y pesaba más de 145 kilos.

2) LA CARNE A LA TAMPIQUEÑA (2007)

En octubre del 2007, cuando cumplía 60 años de haberse creado, se preparó con la participación de 5 chefs.

La carne asada a la tampiqueña se creó con ayuda de diversos expertos en la cocina | Cortesía: Cualti

Utilizando 350 kilogramos de carne, 100 kilos de chile, 100 kilos de queso, 100 kilos de guacamole, 80 kilos de frijoles y dos mil 700 enchiladas, se logró 301.56 metros de carne asada a la tampiqueña.

3) LA TORTA DE LA BARDA (2012)

En noviembre de 2012, decenas de propietarios de venta de este tipo de emparedado se dieron cita en la plaza de Armas e hicieron la torta tipo “barda”, más grande del mundo, que midió 300 metros de largo.

La torta de la barda es un platillo representativo de Tampico | Cortesía: Sugar

Se utilizaron 35 kilos de carne deshebrada, 25 de frijol, 768 de jamón, más de 5 mil piezas de queso amarillo, 320 kilos de aguacate, 384 de queso de puerco, 50 de chorizo, 50 piezas de queso molido, 25 kilos de chicharrón de puerco, 35 kilos de chile, de cebolla y 65 de tomate.

➡️ También te puede interesar: ¡Ya no será solo el Chepe! Para 2050 habrá 11 trenes de pasajeros en México

4) EL PASTEL GIGANTE (2016)

Ocurrió durante el 70 aniversario de Pepis, una pastelería muy famosa de esta ciudad.

Cientos de tampiqueños se reunieron para degustar el pastel gigante | Cortesía: Pepis Pastelería

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

En noviembre de 2016 se realizó “El Pastel de Celebración” más grande se realizó en esta ciudad, fueron utilizados más de seis mil huevos, 250 kilos de harina y 150 kilos de mermelada de naranja, pesó 1.7 toneladas.

Ahora ya lo sabes, nuestro bello Tampico tiene cuatro récords mundiales... Sin duda mucho qué presumir ante México y el resto de los países. 

Hablar de Tampico es hacer referencia a una gran cantidad de hechos, cultura, arquitectura, turismo, belleza natural y la afabilidad de su gente, pero también a varios récords mundiales que se han logrado en esta tierra del sur de Tamaulipas.

Aunque es hasta el 18 de noviembre cuando se celebra el Día Mundial de los Récords Guinness, aprovechamos la temporada de primavera-verano para hacer mención solo de algunos que han tenido como escenario este puerto jaibo.

➡️ También te puede interesar: “Panokko”, el increíble restaurante flotante sobre el río Pánuco

1) EL HOMBRE MÁS ALTO DEL MUNDO (1967)

En 1968 se dio a conocer en los Récords Guinness que el tampiqueño José Calderón, conocido popularmente como “Pepito el Terrestre”, era el hombre más alto del América, medía ya en ese entonces 2.32 metros de altura y pesaba más de 145 kilos.

2) LA CARNE A LA TAMPIQUEÑA (2007)

En octubre del 2007, cuando cumplía 60 años de haberse creado, se preparó con la participación de 5 chefs.

La carne asada a la tampiqueña se creó con ayuda de diversos expertos en la cocina | Cortesía: Cualti

Utilizando 350 kilogramos de carne, 100 kilos de chile, 100 kilos de queso, 100 kilos de guacamole, 80 kilos de frijoles y dos mil 700 enchiladas, se logró 301.56 metros de carne asada a la tampiqueña.

3) LA TORTA DE LA BARDA (2012)

En noviembre de 2012, decenas de propietarios de venta de este tipo de emparedado se dieron cita en la plaza de Armas e hicieron la torta tipo “barda”, más grande del mundo, que midió 300 metros de largo.

La torta de la barda es un platillo representativo de Tampico | Cortesía: Sugar

Se utilizaron 35 kilos de carne deshebrada, 25 de frijol, 768 de jamón, más de 5 mil piezas de queso amarillo, 320 kilos de aguacate, 384 de queso de puerco, 50 de chorizo, 50 piezas de queso molido, 25 kilos de chicharrón de puerco, 35 kilos de chile, de cebolla y 65 de tomate.

➡️ También te puede interesar: ¡Ya no será solo el Chepe! Para 2050 habrá 11 trenes de pasajeros en México

4) EL PASTEL GIGANTE (2016)

Ocurrió durante el 70 aniversario de Pepis, una pastelería muy famosa de esta ciudad.

Cientos de tampiqueños se reunieron para degustar el pastel gigante | Cortesía: Pepis Pastelería

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

En noviembre de 2016 se realizó “El Pastel de Celebración” más grande se realizó en esta ciudad, fueron utilizados más de seis mil huevos, 250 kilos de harina y 150 kilos de mermelada de naranja, pesó 1.7 toneladas.

Ahora ya lo sabes, nuestro bello Tampico tiene cuatro récords mundiales... Sin duda mucho qué presumir ante México y el resto de los países. 

República

Hay muchos casos como Juanita: AMLO

El mandatario nacional dijo que Gobernación debe seguir trabajando en liberar a la gente injustamente presa

Local

Lluvias intensas, descargas eléctricas y vientos de hasta 70 km/h se prevén para Tamaulipas

También se pronostican altas temperaturas en diversos municipios tamaulipecos.

Local

Obras en El Camalote hasta finales de año

Los trabajos de remediación tomarán seis meses, de acuerdo con el CIEST

Finanzas

Foro: Davos: Zelenski pide a empresas extranjeras trabajar en reconstrucción de Ucrania

El presidente ucraniano pidió en el Foro de Davos que se refuerce aún más la presión sobre Rusia con "sanciones convincentes"

Virales

Tamaulipeca vende manzanas y ropa para comprar el oxígeno de su papá

La familia emprendió una serie de acciones con el fin de que su papá viva.

Mundo

Biden advierte a China sobre intervención militar de EU si trata de tomar Taiwán

El mandatario estadounidense señaló que, en el caso de una invasión a Taiwán, China enfrentaría el mismo escenario que Rusia por la operación en Ucrania

Sociedad

En lo que va del sexenio, 33 militares murieron en agresiones criminales

Luis Cresencio Sandoval, titular de la Sedena, informó que también hay una reducción sostenida de militares heridos durante la administración del presidente López Obrador

Finanzas

Starbucks se retira del mercado ruso tras 15 años operando

La cadena estadounidense tomó la decisión de cerrar sus 130 locales en Rusia debido a la guerra con Ucrania

Regional

Respalda Sheinbaum a Américo Villarreal en Tamaulipas

Señaló que Américo Villarreal tiene el apoyo de 18 gobernadores del país y pidió respetar el voto de los ciudadanos.