/ jueves 2 de agosto de 2018

Clausuran sucursal de tortas Chencho por intoxicación masiva

El negocio de tortas de la barda “Chencho Express” ubicado en la Calzada San Pedro, de la colonia Unidad Modelo, fue clausurado por personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris)

El negocio de tortas de la barda “Chencho Express” ubicado en la Calzada San Pedro, de la colonia Unidad Modelo, fue clausurado por personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), al tener relación con la intoxicación de al menos 27 personas que refirieron haber consumido alimentos en tres puntos distintos de esta franquicia.

Esta situación se vivió el pasado miércoles, al reportarse el ingreso de pacientes con cuadros de vómito y diarrea en las clínicas número 38 del Seguro Social de Tampico, y en la Unidad Médica No. 77 de Ciudad Madero.

El común denominador entre los pacientes fue referir que consumieron tortas de la barda en este negocio que fue clausurado, así como en uno más ubicado en la Calle C de la colonia Enrique Cárdenas González, de la zona norte de Tampico, y otro en el centro de Altamira.


JURISDICCIÓN SANITARIA TOMA CARTAS EN EL ASUNTO

La Jurisdicción Sanitaria No.2, que comprende los municipios de Tampico y Ciudad Madero, refirió que se tuvo conocimiento de esta situación, estimándose que en estos dos municipios fueron 21 personas las que resultaron intoxicadas, mientras que las otras 6 son de Altamira.

Como medida preventiva, la Coepris impuso el acta 3324 con suspensión de actividades en el citado negocio, firmada por el licenciado Marco Morales Flores por orden de la autoridad sanitaria, al determinar que en dicho establecimiento se detectaron claras violaciones a la legislación sanitaria vigente en el Estado, dejando en claro que la violación del sello conlleva implicaciones legales.

La autoridad sanitaria llevará a cabo su investigación para esclarecer y determinar si existió algún tipo de responsabilidad en el manejo de los alimentos de los responsables de estos negocios de tortas de la barda, y si esta situación provocó el cuadro de intoxicación que presentaron las mencionadas personas.

Como medida preventiva, la Coepris impuso el acta 3324 con suspensión de actividades en el citado negocio / Otilio Núñez

El negocio de tortas de la barda “Chencho Express” ubicado en la Calzada San Pedro, de la colonia Unidad Modelo, fue clausurado por personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), al tener relación con la intoxicación de al menos 27 personas que refirieron haber consumido alimentos en tres puntos distintos de esta franquicia.

Esta situación se vivió el pasado miércoles, al reportarse el ingreso de pacientes con cuadros de vómito y diarrea en las clínicas número 38 del Seguro Social de Tampico, y en la Unidad Médica No. 77 de Ciudad Madero.

El común denominador entre los pacientes fue referir que consumieron tortas de la barda en este negocio que fue clausurado, así como en uno más ubicado en la Calle C de la colonia Enrique Cárdenas González, de la zona norte de Tampico, y otro en el centro de Altamira.


JURISDICCIÓN SANITARIA TOMA CARTAS EN EL ASUNTO

La Jurisdicción Sanitaria No.2, que comprende los municipios de Tampico y Ciudad Madero, refirió que se tuvo conocimiento de esta situación, estimándose que en estos dos municipios fueron 21 personas las que resultaron intoxicadas, mientras que las otras 6 son de Altamira.

Como medida preventiva, la Coepris impuso el acta 3324 con suspensión de actividades en el citado negocio, firmada por el licenciado Marco Morales Flores por orden de la autoridad sanitaria, al determinar que en dicho establecimiento se detectaron claras violaciones a la legislación sanitaria vigente en el Estado, dejando en claro que la violación del sello conlleva implicaciones legales.

La autoridad sanitaria llevará a cabo su investigación para esclarecer y determinar si existió algún tipo de responsabilidad en el manejo de los alimentos de los responsables de estos negocios de tortas de la barda, y si esta situación provocó el cuadro de intoxicación que presentaron las mencionadas personas.

Como medida preventiva, la Coepris impuso el acta 3324 con suspensión de actividades en el citado negocio / Otilio Núñez

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