El ingenio y talento tamaulipeco queda nuevamente en manifiesto al presentar en fechas recientes el food truck de FireStorm Pizza, una pizzería que busca llevar a sus “pi-cerillos” preparaciones únicas en todo el estado; y que además rinde homenaje a los ovnis de Miramar y a los cocodrilos de Tampico.
Arnold Salas, compartió que para todo el equipo ha sido de gran alegría presentar la primera pizzería en un food truck en el sur de Tamaulipas con reparto a servicio a domicilio.
Para los creadores del proyecto que ofrece preparaciones de alta calidad la zona conurbada es muy importante, es por ello que rinden un homenaje a la fauna, flora y personajes míticos como aliens a través de la decoración del vehículo.
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POR QUÉ UN FOOD TRUCK
La idea original de Luis Arechiga buscaba llevar a la sociedad del sur de Tamaulipas los mejores sabores, una masa noble con la digestión de sus consumidores y más, se ha convertido en una realidad gracias a la tecnología.
“Afortunadamente la tecnología ha avanzado y lo que antes era super complicado era tener un horno de piedra de ciertas medidas para alcanzar la temperatura, hoy en día hay aparatos de gran calidad que se adaptan al food truck y es lo que estamos trabajando”, comentó.
EL GOLPE DE LA PANDEMIA
Arnold Salas detalló que en un principio FireStorm Pizza era una pizzería ubicada sobre la avenida Hidalgo, pero debido a la contingencia sanitaria tuvieron que cerrar y así dar por concluido el sueño gastronómico.
“Desafortunadamente tuvimos que cerrar por el golpe de la pandemia, las rentas altas y cambiamos el modelo de negocio a uno que nos permitiera bajar los gastos fijos y bajar una renta adquiriendo el food truck”.
El representante de FireStorm, explicó que durante cuatro meses trabajaron en las modificaciones del food truck y apenas hace una semana arrancaron las operaciones.
EL ORGULLO TAMPIQUEÑO
“Nosotros queríamos que este lugar fuera muy de aquí, estamos muy casados con la zona, somos 100% tampiqueños y el espacio está decorado con un mapache,”juanchos” (refiriéndose a los cocodrilos), aliens y el puente Tampico”.
El emprendedor detalló que los clientes a la hora de visitarlos vivirán una experiencia con mucho corazón jaibo, ya que para ellos es importante promover la cultura popular de la zona conurbada.
¿CÓMO Y QUÉ PEDIR?
Para conocer el menú de FireStorm Pizza, los clientes podrán consultar su página de Facebook @FireStormPizzaMX en donde se encuentra el número de teléfono 8336143394 o bien podrán ingresar a https://bit.ly/firestormordenar, en donde se desplegará un apartado de qué ingredientes quieres que sean incorporados a tu pizza.
La pizzería en food truck más colorida de Tampico se encuentra ubicada en Calle 7 de la colonia Los Pinos y visitarla será toda una experiencia.