- Cargo por el que compite: diputada federal por el Distrito 1 (Nuevo Laredo)
- Nombre: Laura Valdez Covarrubias
- Partido: Partido Revolucionario Institucional (PRI)
- Lugar de nacimiento: Nuevo Laredo, Tamaulipas
- Residencia: Nuevo Laredo, Tamaulipas
- Estado civil: casada, dos hijos
- Grado de estudios: universitarios
Laura Valdez Covarrubias cuenta con estudios universitarios, tiene la Licenciatura y Administración en Sistemas Computacionales en la Universidad Autónoma del Noreste en la ciudad de Saltillo, Coahuila.
Desde hace más de diez años es militante activa del Partido Revolucionario Institucional y no ha ocupado ningún cargo político por elección y la mayor parte de sus actividades dentro del organismo ha sido como activista y trabajo de campo con las bases sociales de la agrupación.
Es miembro del Instituto Político Empresarial del PRI (IPE) del que fungió como Secretaria en el año 2011. También pertenece al Organismo de Mujeres Priistas (Onmpri), se ha desarrollado como Coordinadora Ejecutiva de Acción Popular en el estado.
Como parte de sus actividades partidistas, fue coordinadora estatal del Adulto Mayor en Tamaulipas, en el 2018. Vocal del Órgano Auxiliar Distrital Nuevo Laredo (Comisión de Procesos Internos).
A la vez se desempeñó como Consejera Municipal, Consejera Estatal, Coordinadora Zona Norte Onmpri Tamaulipas, Coordinadora Zona Norte de la Escuela Nacional de Mujeres Priistas.
Candidata a Diputada Local por el Distrito III local de Nuevo Laredo en el 2018, contienda que perdió.
Actualmente, es Secretaria Estatal de Acción Electoral y Operación Política del Organismo Nacional de Mujeres Priistas.
En el ámbito empresarial, tiene experiencia de 19 años en el ramo de Bienes Raíces y forma parte de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios como tesorera en el año 2011 y secretaria en el año 2012. AMPI.
Tiene diplomados dentro del Partido Revolucionario Institucional (PRI) entre ellos de la Escuela Nacional de Mujeres Priistas – 1er Generación. Escuela Nacional de Mujeres Priistas – 2da Generación, -Escuela Regional de Cuadros – 1er Generación.