Turistas de los estados de San Luis Potosí, Nuevo León, Ciudad de México, Hidalgo, Veracruz así como de la zona fronteriza de Tamaulipas llegan al Mercado Gastronómico de Tampico en busca de platillos típicos de la región, pero ¿sabes cuáles son los más populares?
Abel López Pacheco, representante de los oferentes, señaló que desde el inicio de las vacaciones de verano las ventas aumentaron entre un 60 y 70% y durante los fines de semana era superado este porcentaje.
Platillos más consumidos por los turistas en Tampico
El entrevistado comentó que muchos turistas vienes a probar los platillos toda la diversidad de cócteles, milanesa de res y pollo, así como:
•La Carne a la Tampiqueña
•Sopa de Mariscos
•Vuelve a la Vida
•Campechana
De igual forma dijo que existen clientes que vinieron desde el año en que fueron abiertas las nuevas instalaciones del Mercado Gastronómico y hasta el momento año con año visitan el lugar para degustar la gran variedad de comida de la región.
López Pacheco dijo que "son alimentos preparados del día, no tenemos nada congelado, la gente come platillos hechos en el momento con la recetas típicas de la región y con un saber inigualable"
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Ante llegada de turistas, hasta faltan mesas en el Mercado Gastronómico
El comerciante agradeció el apoyo del Ayuntamiento de Tampico por autorizarles a instalar mesas adicionales cuando existe mucha gente en los locales, pero en estos momentos ya son insuficientes, ya que se prevé que para los siguientes días continúen llegando más turistas a la zona.
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Por tal motivo esperan que en fecha próxima se les incluyan en un proyecto donde puedan colocar más mesas respetando siempre el área de pasillos y mantener sana distancia con las demás personas.
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Puntualizó diciendo el entrevistado que se ofrece a los turistas que visitan el Mercado Gastronómico un servicio de calidad, así como una atención de amigos para que vuelvan a regresar las próximas vacaciones y se deleiten con los platillos típicos de Tampico más populares.
