Como parte del programa Fiestas de Xantolo Naranjos 2018, este jueves se llevó a cabo el evento por parte del H. Ayuntamiento encabezado por el Lic. Victor Román Jiménez Rodríguez presidente municipal.
En el Zacahuil Más Grande de la Huasteca, en colaboración con expertos en la realización de este peculiar platillo huasteco, se tuvieron como anfitriones los pueblos vecinos como Tepetzintla y Chinampa de Gorostiza, rompiendo el récord con un zacahuil de 21 metros de longitud.
Posteriormente, el edil del municipio acompañado de su distinguida esposa, Blanca Estela Pérez, reconoció la labor de las expertas en la elaboración de este delicioso platillo, a las señoras Estela Mezano, Silvia González Saldaña y Plácida Cruz.