Restauranteros esperan repunte económico en época decembrina

PUEBLO VIEJO, Ver., Noviembre 21.- Restaurantes turísticos de Pueblo Viejo tienen grandes expectativas para el periodo decembrino, en el que cientos de familias arriban a la zona sur de Tamaulipas y norte de Veracruz para visitar a sus familiares y degustar la rica comida que a base de pescados y mariscos se ofrece en este tipo de lugares, asentados a la orilla de la laguna.

Andrés Balderas Escalante, administrador del restaurante La Puerta del Sol en este municipio, dijo que tienen una buena expectativa para el cierre de este año en el que esperan un incremento en la llegada de comensales, por la temporada vacacional de diciembre.

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“Nosotros estamos trabajando arduamente, sobre todos los fines de semana para recibir a nuestros comensales, nos esmeramos mucho entre semana por seguir conservando la calidad de nuestros platillos, y por conseguir los productos de mejor calidad y con la frescura que nos ha caracterizado, es por eso que las expectativas del restaurante es que más gente nos conozca y poder posicionarnos como el mejor lugar de la región”, dijo el entrevistado.

Cuestionado sobre las expectativas para los empresarios del ramo en lo que resta del 2018, dijo han tenido visitantes de Nuevo León, San Luis Potosí y mucha gente se está acercando de municipios como Poza Rica, Álamo, Naranjos, Cerro Azul y del sur de Tamaulipas, quienes han manifestado les gusta el servicio que se les ofrece y la gastronomía con que cuenta en lugar.

“Estamos trabajando para este fin de año en promociones y una iniciativa de hacer publicidad previo al cierre de este año, porque queremos esperar el 2019 con mejores expectativas".