CIUDAD DE MÉXICO., AGOSTO 24.- Con gran éxito el chef e influencer Rodolfo Francisco Cortina Neri participó como conferencista en el pabellón de los grandes chefs en donde compartió escenario con los más grandes y reconocidos exponentes de la gastronomía.
El WTC de la ciudad de México se convirtió durante tres días recinto oficial para esta Expo Pan 2019.
El chef Rodolfo Francisco Cortina Neri durante su ponencia desarrollo con éxito el tema "Red Social el Nuevo Ingrediente en la Mesa", siendo la sección de preguntas y respuestas uno de los momentos más brillantes.
Como se ha informado oportunamente el chef es dueño de la firma Escribiendo mi Receta, con mas de 112 mil seguidores, lo que lo lleva a colocarse como uno de los más influyentes en las tendencias gastronómicas y turísticas.
La chef Anna Ruiz e Irving Quiroz fueron de los artistas gastronómicos que compartieron el pabellón de los grandes chefs con Rodolfo Francisco lo que resulto altamente emotivo y gratificante agregando que en gastronomía los retos surgen a cada paso, por lo que se deben estar capacitando diariamente en la búsqueda de nuevos sabores para conquistar el paladar de los comensales.
Reitero finalmente que las redes sociales ciertamente se han vuelto un ingrediente indispensable en la mesa.