Alimentos

22 de jun 2022

Descubren que sí somos lo que comemos

Científicos descubrieron que los genes relacionados con la percepción del gusto pueden influir en la elección de los alimentos, y esto a su vez en nuestra salud cardiometabólica

9 de jun 2022

Economía circular en la industria de alimentos, un nuevo enfoque para reducir desperdicios

Desechos son reciclados para la producción de nuevos alimentos o combustibles

6 de jun 2022

Platillos más caros: suben 20% gastos de los restauranteros

La industria decidió aumentar los salarios de los empleados, lo que también influye en el incremento en los costos finales a los clientes

5 de jun 2022

Circulan en África productos agroalimentarios mexicanos

Tras un acuerdo con autoridades africanas, se comenzaron a exportar desde manzanas y cacao, maíz y arroz hasta langostas, mojarras y sardinas mexicanas

31 de may 2022

Día Mundial de la Salud Digestiva: ¿Cuáles son las consecuencias de una mala alimentación?

Detectar qué ocasiona la mala alimentación es vital para llegar a una solución digestiva.

31 de may 2022

Solo 9 de 24 productos de la canasta básica redujeron su precio en mayo

Quince de los 24 productos del PACIC continuaron al alza, de acuerdo con un monitoreo de GCMA

26 de may 2022

Calor intensifica verificaciones a negocios de Tampico: estos serían los más afectados

En estas labores se incluyen también albercas municipales, de hoteles y privadas que son rentadas para eventos

26 de may 2022

Familias usan crédito para comprar la canasta básica

La inflación superior a 7.5% provocó un rezago en los ingresos reales de los hogares, señala estudio

25 de may 2022

Rusia usa alimentos como arma de guerra

La Unión Europea acusa a Putin de bombardear almacenes de cereales, confisca reservas de granos y bloquea las exportaciones

23 de may 2022

No compres fruta partida por la mitad en el súper; te decimos por qué

Seguro has pensado que estos productos cortados tienen una presentación atractiva para el consumo, sin embargo pueden ser nocivos para la salud

18 de may 2022

Aumenta 5.4% el consumo de carne en México

El pollo fue el producto cárnico más comprado con 48%, seguido por la de cerdo y la de res, según CoMeCarne

13 de may 2022

Comer con calma siempre es mejor

El movimiento Slow Food busca incentivar un consumo de alimentos más sostenible y responsable con el medio ambiente; una filosofía que según los expertos funciona muy bien en América Latina

28 de abr 2022

Cae 7% la producción de alimentos en México, afirma Central Campesina

Durante el Congreso Agrario, la CNI señala que la caida se da a pesar de la autosuficiencia alimentaria que prometió el gobierno federal

19 de abr 2022

Tortilla alcanza los 30 pesos en Guerrero

Hasta 40 por ciento han subido los insumos, dicen comerciantes; la semana pasada estaba en 24 pesos

14 de abr 2022

Baja el superávit agroalimentario

Berries, cerveza, aguacate, tequila y carne bovina, entre los productos más exportados por México

11 de abr 2022

Precios de la canasta básica suben el doble

Los productos agropecuarios son los de mayor incremento en sus precios, debido a la escasez de fertilizantes, entre otros factores

9 de abr 2022

El otro efecto de la guerra en Ucrania: alimentos suben a precios récord

Canasta básica subió en Marzo, algo no visto desde 1990, según índice de FAO

Cargar Más