Gastronomia

19 de nov 2019

Repunta el sector gastronómico

A lo largo de este 2019 se abrieron más de 70 nuevos negocios del sector gastronómico en Tampico con una recaudación en ventas superiores en un 12 a 15 por ciento

8 de nov 2019

Ximena cumple su sueño de ser chef

La pequeña demostró su gran pasión por la cocina al elaborar tres platillos con ayuda de los expertos

19 de oct 2019

Reinstalan las tortas de la barda

Desde hace dos meses, los más de seis concesionarios fueron instalados en el pasillo central de la citada explanada con el fin de efectuar los trabajos de reconstrucción del citado espacio que concluyó hace unos días

1 de oct 2019

Muestran platillos tamaulipecos en "Vallarta Nayarit Gastronómica"

Donde cada año congrega sommeliers, voceros, influencers y los chefs más importantes del mundo relacionados con la industria

30 de ago 2019

Diana Payán regresa el tiempo y recrea el menú de la boda de Frida y Diego

Para conmemorar el 90 aniversario del enlace matrimonial de estos icónicos personajes, la chef recreó el menú que se sirvió en la celebración 

5 de jul 2019

Premian difusión del chef e influencer tampiqueño Rodolfo Cortina

Le otorgaron la presea a la libertad de expresión 2019 en Xalapa

20 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

16 de may 2019

Pedro Ortega, el chef de Cantinflas lleva una probada de México a Bogotá

El mexicano Pedro Ortega visitó la capital colombiana para dar a conocer lo mejor de la gastronomía de nuestro país

16 de may 2019

El vino hecho arte

Tania Esponda Aja es una artista visual que decidió llevar su pasión por el vino al límite y convertirlo en extraordinarias obras de arte

14 de abr 2019

Llevan gastronomía tamaulipeca al Longines Global Champions Tour

Los visitantes a este evento hípico disfrutan de platillos típicos regionales de Tamaulipas y degustan bebidas con denominación de origen

23 de feb 2019

Cacao, la moneda más valiosa y deliciosa del mundo

¿Sabías que Tabasco es el principal productor de esta semilla a nivel nacional?

31 de ene 2019

La rosca tamal, el ingenio mexicano lo ha vuelto a hacer

Fuimos maravillados con las delicias de la doncha, la manteconcha, la quequiconcha, pero esto es llevar la gastronomía mexicana a otro nivel

23 de dic 2018

Edmundo Escamilla, estampas para un adiós

Enamorado de México, de su cocina, de su cultura, maestro indiscutible que contagiaba con sus amenos relatos como gran historiador e investigador de la cocina mexicana tradicional, que hoy está de luto

22 de dic 2018

Recetas para que nadie se quede con hambre en Navidad

Ya estamos en esa época del año para disfrutar de algunos de los manjares más deliciosos de nuestra gastronomía

27 de nov 2018

Exportan mezcal tamaulipeco a China. Ya se degusta en Nueva York, Rusia y Colombia

Con el apoyo del gobierno del estado, la bebida compite con otras marcas nacionales y pone en alto el nombre de Tamaulipas en distintos países, donde ya conquista el paladar exigente

23 de nov 2018

Casa Mundet inaugura espacio gastrónomico

Casa Mundet celebra al orígen más puro de nuestra cocina a través de las grandes maestras

2 de nov 2018

Rompen récord con El Zacahuil Más Grande de la Huasteca en Naranjos

Como parte del programa Fiestas de Xantolo Naranjos 2018, este jueves se llevó a cabo el evento por parte del H. Ayuntamiento encabezado por el Lic. Victor Román Jiménez Rodríguez presidente municipal.

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