Gastronomia

11 de mar 2021

Casa Limona crea un espacio seguro para gustos exquisitos

Casa ofrece la posibilidad de celebrar el arte culinario en pequeños grupos

11 de mar 2021

Loco Tequila y reconocidos chefs crean menús exclusivos a domicilio

La firma tequilera ha comenzado a realizar una serie de experiencias gastronómicas con reconocidos chefs y menús

24 de feb 2021

Día Mundial de los Nachos, la delicia que llegó para quedarse

Hoy 24 de febrero es el día de esta exquisita botana de origen mexicano

30 de ene 2021

¿No habrá tamales? Piden evitar reuniones del Día de la Candelaria

Las autoridades municipales reiteraron el llamado a la ciudadanía para que atienda en todo momento las medidas sanitarias

3 de ene 2021

¡Día de Reyes! Lanzan roscas temáticas en sur de Tamaulipas

Las festividades siguen con la llegada del 6 de enero que reúne a las familias para la tradicional partida de la rosca

27 de dic 2020

¿Cómo revivir después de la fiesta?

Mondongo o menudo, según se le llame, este aromático caldo es considerado el “levantamuertos” de los mexicanos

22 de dic 2020

Elaboran especialistas de la UAT derivados del chile piquín

Como parte del proyecto que busca la conservación de las especies silvestres

20 de dic 2020

¡Delicias decembrinas! La Navidad en una galleta

En esta época, una de las tradiciones es comer deliciosas galletas y Conny es experta en elaborarlas

19 de dic 2020

[Video] Jojoconchas, ingenio navideño

Tampiqueños crearon este postre decembrino con la imagen de Santa Claus

27 de nov 2020

Promueven hoteles y recetas típicas de Tampico

Hasta el momento, ya se han grabado videos con tres hoteles de la zona

3 de oct 2020

[Video] Chef Rodolfo Martínez Rivera, enamorado del arte culinario

Comenzó su experiencia en la gastronomía hace 24 años, hoy es el jefe de cocina del restaurante Tango Uno

26 de sep 2020

[Video] Rovereto's, 10 años de tradición lo identifican

Las pastas y las pizzas hechas de una manera muy casera y los productos del Golfo de México crean una perfecta sincronización con gran calidad y sabor único

15 de sep 2020

¿Ya preparaste el pozole para esta noche patria?

Doña Socorro Ramírez nos comparte la receta para preparar este platillo verdaderamente delicioso

26 de ago 2020

Promueven comida nutritiva a través del DIF de Tuxpan

El chef e influencer Rodolfo Francisco Cortina Neri trabajó en la planeación de eventos alimenticios a favor de los sectores más desprotegidos en coordinación con las autoridades

17 de ago 2020

Brenda Pecero Roux, apasionada de la gastronomía

La joven ha aprendido a vivir en resiliencia, se ha adaptado a los tiempos que le tocan gracias a las enseñanzas de sus padres

13 de ago 2020

Destinos mexicanos que buscamos por su comida

La gastronomía nacional nos posiciona como un lugar digno de explorar y saborear

12 de jul 2020

[Video] Hacer un platillo es dar amor: Sinayth Vázquez

Su inspiración fue aquella cocina en el restaurante “El San Antonio” en Aldama, Tamaulipas en donde junto a su mamá Paz conoció la cocina tradicional

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