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El 2023 pinta un año difícil para el campo, derivado de las falta de lluvias que han afectado en poco tiempo la producción de leche y el forraje, de acuerdo a los productores
Investigadores analizaron residuos de grasa animal en fragmentos de cerámica de 554 yacimientos arqueológicos, entre ellos el Portalón de Cueva Mayor en Atapuerca, Burgos, norte de España
El presidente del gremio lechero, SalvadorÁlvarez Morán, señaló que el sector está en fase de recuperación después de una caída en el consumo de lácteos