La hamburguesa verde para celebrar San Patricio en Tampico, ¿de qué está hecha?

De Irlanda a Tampico, además de las escuelas, también algunos negocios se unen a la celebración

Iveth García | El Sol de Tampico

  · jueves 17 de marzo de 2022

Mad hatter’s, restaurante-bar local, pero de inspiración inglesa, ofrece este 17 de marzo la “Guinness Burguer” | Pixabay

¡Píntate de verde! Hoy es el Día de San Patricio, patrón de la isla de Irlanda, y Tampico también ha tomado esta celebración como suya, en esta ocasión un negocio lanzó un producto innovador para consentir el paladar de sus comensales, se trata de la hamburguesa verde.

Mad hatter’s, restaurante-bar local, pero de inspiración inglesa, ofrece este 17 de marzo la “Guinness Burguer”, un platillo de temporada.

 

Juerguistas durante el desfile de San Patricio en Dublín, Irlanda este 17 de marzo del 2022 | AFP

 

CONTENIDO DE LA HAMBURGUESA VERDE

Esta delicia tiene 230 gramos de jugosa carne marinada con la receta secreta de la casa, esta es bañada en glass de Guinness, además, le agregan queso cheddar, cebollas caramelizadas y el toque original es el pan verde con aroma a Guinnes.

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Adicionalmente, este negocio ofrece, además de deliciosos platillos, excelentes piezas de rock, “come chido en el mejor lugar. Good food, good friends, good times”.

MÉXICO Y SU RELACIÓN CON IRLANDA

En México también se celebra debido a la inmigración irlandesa, por la participación heroica del Batallón de San Patricio en defensa del país, donde cientos de irlandeses que desertaron del Ejército de Estados Unidos se unieron al mexicano para pelear con las tropas norteamericanas.

Las personas por lo general se visten o usan algún artículo de color verde para unirse a esta celebración, para 2016 se llevó a cabo el primer desfile por el Día de San Patricio en la Ciudad de México, donde estuvieron presentes más de 2 mil personas que disfrutaron de grupos de música irlandesa-mexicana.

USO DEL TRÉBOL

Una festividad adoptada en gran parte del mundo occidental, otro elemento importante es el uso del trébol, el cual fue utilizado por San Patricio para explicarle a la comunidad el complejo misterio de la Santísima Trinidad.

San Patricio se caracterizaba por utilizar un lenguaje sencillo y con metáforas, y como la hora estaba conformada por tres partes, él decía que de igual manera el Padre, el Hijo y Espíritu Santo formaban una sola unidad divina.