Ya sea para cocinar, hornear o envolver los platillos, el papel aluminio resulta un producto muy empleado en todas las cocinas. Por su fabricación, estas delgadas láminas tienen dos caras: una brillante y otra más opaca ¿cuál es la correcta para cubrir los alimentos? En TikTok por fin lo revelan.
El creador de contenido Helios, en su cuenta especializada en hablar de temas de materiales e ingeniería, explica si existe un método eficaz para usar este artículo, y si es verdad que dependiendo del lado que se utilice se conserva mejor el frío o el calor, debate que se ha generado por un meme.
Un papel más delgado que un cabello
El tiktoker es contundente al afirmar que nada le da más coraje que un meme que, además de no dar risa, resulta falso. Aclara que el papel aluminio no está diseñado para tener dos lados, es decir, no es verdad que cada uno de sus lados tenga propiedades distintas.
Refiere que el origen del lado brillante y el lado opaco del material es consecuencia de su proceso de fabricación. Menciona que el aluminio comienza como un bloque de metal que pasa varias veces por una laminadora, para irlo haciendo cada vez más delgado.
¿Qué tanto se adelgaza?
El tiktoker indica que hasta que tenga el espesor aproximado de 0.2 mm. En comparación, un cabello humano es más grueso que este papel favorito para envolver nuestros sandwiches y tortas.
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¿Por qué el papel aluminio tiene una cara opaca y otra brillante?
Añade que para que logre esta delgadez y maleabilidad, en los últimos pasos de laminación se colocan dos hojas de aluminio juntas, una encima de la otra, ya que si no sucede así la fuerza de los rodillos sería muy grande y el papel se rompería.
“Justo es aquí donde se forman los dos lados, porque la parte que pasa en contacto con el rodillo, tiene un acabado más pulido y brillante, mientras que la parte que está en contacto con la otra hoja de aluminio tiene un acabado ocupado”, afirma.
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En conclusión sigue siendo el mismo aluminio por ambas partes y las propiedades por ambos lados son exactamente iguales, así que cualquier cara que uses del papel aluminio, nos dice el creador de contenido en TikTok sigue siendo útil.
