/ martes 9 de agosto de 2022

¿Por qué ha subido tanto el precio de la carne de puerco? No solo es en Tampico

El costo de la carne de puerco en Tampico podría llegar a los 100 pesos, de acuerdo con los comerciantes

En los últimos meses la carne de puerco en Tampico se ha incrementado hasta en un 40%, sin embargo, nuestra ciudad no es la única que está resintiendo este aumento en el costo.

En un recorrido realizado por El SOL DE TAMPICO en el nuevo mercado de Tampico se observó que los efectos de conflictos internacionales y mundiales han llegado a las carnicerías.

➡️ También te puede interesar: ¿Dónde comprar el kilo de papa en Tampico? Te presentamos una comparación de precios

Y es que es precisamente su precio se ha encarecido debido a que los granos con los que se preparan el alimento para estos animales se han encarecido por la guerra entre Ucrania y Rusia.

"Está subiendo de un 35 a 40%, nos dicen que la carne ha subido porque el alimento del animal es más caro por lo de los granos, pasa con la carnes de res pero ahora se ha notado más con lo de puerco", informó Porfirio Lerdo, carnicero que labora en el centro de esta ciudad.

Costo de la carne de puerco podría llegar a los 100 pesos

El carnicero con más de 20 años de experiencia precisó que el kilogramo de carne de puerco aumentó de 55 a 85 pesos.

"La gente buscaba la carne de puerco por ser más económica y la verdad que es muy rica pero ha subido como la de res y las ventas pues se nos van para bajo", informó.

Sube el precio de la carne de puerco y podría rebasar los 100 pesos el kilo | Alejandro del Ángel

Destacó que los productores de carne les han advertido que el alza del costo continuará. "La pulpa está en más de 100 pesos y va seguir subiendo, es algo que nos preocupa porque el cliente hay veces no lo entiende", afirmó.

Continúa la inflación y el aumento a productos de la canasta básica

EL SOL DE MÉXICO informó el pasado 1 de agosto que el 2022 terminará con una inflación general anual de 7.8% según analistas privados consultados por el Banco de México (Banxico).

➡️ También te puede interesar: ¿A qué retos se enfrenta la cerveza artesanal? La pandemia es solo uno de ellos

Si se cumple este pronóstico, se trataría del cierre de año con el mayor nivel de inflación desde el 2000, cuando este indicador alcanzó el 8.9% según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

Con este panorama y ante el aumento de la carne de puerco -que no solo ocurre en Tampico, sino en todo el país, derivado de la guerra en Ucrania- los comerciantes se encuentran preocupados.

En los últimos meses la carne de puerco en Tampico se ha incrementado hasta en un 40%, sin embargo, nuestra ciudad no es la única que está resintiendo este aumento en el costo.

En un recorrido realizado por El SOL DE TAMPICO en el nuevo mercado de Tampico se observó que los efectos de conflictos internacionales y mundiales han llegado a las carnicerías.

➡️ También te puede interesar: ¿Dónde comprar el kilo de papa en Tampico? Te presentamos una comparación de precios

Y es que es precisamente su precio se ha encarecido debido a que los granos con los que se preparan el alimento para estos animales se han encarecido por la guerra entre Ucrania y Rusia.

"Está subiendo de un 35 a 40%, nos dicen que la carne ha subido porque el alimento del animal es más caro por lo de los granos, pasa con la carnes de res pero ahora se ha notado más con lo de puerco", informó Porfirio Lerdo, carnicero que labora en el centro de esta ciudad.

Costo de la carne de puerco podría llegar a los 100 pesos

El carnicero con más de 20 años de experiencia precisó que el kilogramo de carne de puerco aumentó de 55 a 85 pesos.

"La gente buscaba la carne de puerco por ser más económica y la verdad que es muy rica pero ha subido como la de res y las ventas pues se nos van para bajo", informó.

Sube el precio de la carne de puerco y podría rebasar los 100 pesos el kilo | Alejandro del Ángel

Destacó que los productores de carne les han advertido que el alza del costo continuará. "La pulpa está en más de 100 pesos y va seguir subiendo, es algo que nos preocupa porque el cliente hay veces no lo entiende", afirmó.

Continúa la inflación y el aumento a productos de la canasta básica

EL SOL DE MÉXICO informó el pasado 1 de agosto que el 2022 terminará con una inflación general anual de 7.8% según analistas privados consultados por el Banco de México (Banxico).

➡️ También te puede interesar: ¿A qué retos se enfrenta la cerveza artesanal? La pandemia es solo uno de ellos

Si se cumple este pronóstico, se trataría del cierre de año con el mayor nivel de inflación desde el 2000, cuando este indicador alcanzó el 8.9% según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

Con este panorama y ante el aumento de la carne de puerco -que no solo ocurre en Tampico, sino en todo el país, derivado de la guerra en Ucrania- los comerciantes se encuentran preocupados.

Turismo

Dónde pasear en estas vacaciones: guía para enamorarse de Tamaulipas

Tamaulipas destaca por ser el hogar de playas, museos y un sinfín de áreas naturales en donde se pueden practicar la escalada, el senderismo y otras actividades

Turismo

Semana Santa 2024 en Tampico: lista de precios de pescados y mariscos (y dónde comprarlos)

Los precios pueden variar y esto dependerá también de la temporada de veda de algunas especies

Círculos

Torrejas, postre indispensable de la Cuaresma y Semana Santa [Video]

Las torrejas son uno de los dulces más antiguos y desconocidos de Semana Santa, su historia seguro hará que se te antojen

Local

Nieve de garrafa: una tradición refrescante que vuelve a Tampico Alto

Llegó la temporada de tomar nieve de garrafa, se vende de distintos sabores cómo fresa, mango, limón, oreo, guanábana, vainilla y nuez

Policiaca

Incendio de tractocamión en Libramiento Poniente de Tampico [Fotos]

Rápidamente las llamas que consumieron en su totalidad el tractocamión, mismo que venía de Altamira con dirección a Veracruz

Sociales

Bely y Beto cautivan con su espectáculo en las Fiestas de Abril de Tampico 2024 [Fotos]

Los regiomontanos interpretaron La Pepo Cumbia y otros de sus éxitos en el Teatro del Pueblo