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Con la finalidad de salvaguardar la salud de la población, la Coepris en Tampico y Madero recorren carnicerías para vigilar que estén libres de clembuterol
Si piensas hacer una carnita asada, planeada o improvisada en el patio de casa, es importante recordar que el jugo rojito de los paquetes de bisteces no es sangre. Se trata de una combinación de agua y mioglobina
Pese a todos los mitos y realidades que circulan sobre comer carne de cerdo, lo cierto es que muy seguido esta es el platillo principal en fiestas y en muchos hogares mexicanos
