La controversia gastronómica originada en la capital de Tamaulipas ha cruzado el mundo, y en esta ocasión desde Oxford, Inglaterra, una joven afirma que las flautas son de harina.
Y es que hasta las islas británicas llegó la polémica del emblemático platillo de Ciudad Victoria. Ya en ocasiones anteriores hemos visto cómo otros tamaulipecos desde Qatar, hasta Japón, pasando por París, y Madrid, han expresado su sentir sobre la naturaleza culinaria de las flautas.
Mostró el orgullo tamaulipeco
Esta vez fue Raquel Perales, joven originaria de Ciudad Victoria, quien mostró todo el orgullo victorense al escribir en una hoja con letra color azul la frase: “En Oxford, UK, y en Victorias, las flautas son de harina”.
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Y para que no quedara duda del orgullo tamaulipeco, Raquel se tomó una foto vistiendo una cuera tamaulipeca a las afueras de la iglesia universitaria de Santa María, ubicada en el centro de esta ciudad británica.
Raquel compartió la imagen en sus redes sociales, y la publicación pronto recibió un centenar de reacciones, así como graciosos comentarios por parte de los internautas.
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“Me parece una falta de respeto que hayas puesto Victoria en vez de Viki Ranch”, escribió un usuario. Tampoco faltó quien quisiera hacer polémica sobre si habría que llamar flautas a estas tortillas de harina rellena de guisados.
¿Quién es Raquel, la joven que desde Inglaterra dice que las flautas son de harina?
Cabe destacar que Raquel se encuentra en Inglaterra, gracias a una beca parcial para tomar un curso de verano en la universidad de Oxford, luego de resultar seleccionada por la prestigiosa casa de estudios de Europa tras postularse con un ensayo.
A mediados del año pasado, Raquel decidió participar en una convocatoria de Immerse Education, centro educativo de Reino Unido vinculado a universidades como Oxford y Cambridge.
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Si bien se le brindó una beca parcial, la joven desde el momento en que se enteró de que quedó seleccionada realizó con entusiasmo una serie de actividades que iban desde rifas, hasta un espectáculo escénico, como medios para juntar recursos. También acudió al congreso local para pedir apoyo a los legisladores tamaulipecos.
La estancia de Raquel, quien se encuentra estudiando Escritura Creativa, pronto concluirá, pero no se quiso ir de Oxford, Inglaterra, sin antes afirmar que las flautas son de harina.