En la entrada al ejido Graciano Sánchez, a poco más de tres kilómetros de la cabecera municipal de González, y tomando la carretera Tampico-Mante a la altura del kilómetro 101, se halla un alfombrado de flores amarillas que ha captado la atención no solo de tamaulipecos sino de visitantes de otros estados e incluso de extranjeros, quienes visitan el lugar para conocer y retratarse con los girasoles y el cerro del Bernal de fondo.
Por tercer año consecutivo, el Rancho Betty abrió sus puertas al público que quisiera conocer sus dos campos de girasoles, en conjunto, una extensión de casi 300 hectáreas.
En diciembre pasado presentaron a los visitantes un campo más, ubicado sobre la carretera Tampico-Mante kilómetro 108, y que comprende una superficie de 60 hectáreas de extensión.
Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí
En estos momentos los campos se encuentran cerrados, ya que ha dado inicio la temporada de cosecha, posteriormente se prepara la tierra para el cultivo y se espera la temporada de lluvia que hará florecer nuevamente los terrenos, explica Adrián Villafaña, integrante del equipo de logística del campo de girasoles.
¿PARA QUÉ SE UTILIZAN LOS GIRASOLES?
Durante el proceso de la cosecha -indica Villafaña- se colecta la semilla mediante una trilladora y se almacena para que quede en disposición de una empresa extractora.
“La cantidad de semilla de girasol que se obtiene de la cosecha es de aproximadamente una y media tonelada por hectárea”.
De acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el girasol, originario de México, es un cultivo con gran potencial por su gran adaptabilidad y muy provechoso; debido a su reducido consumo de agua sus costos de producción son bajos.
Además, el girasol posee una alta demanda tanto en el mercado nacional como en el internacional, debido a que de esta planta se extrae aceite para consumo humano.
Del mismo modo, la semilla cosechada en los campos del Rancho Betty se emplea para aceite comestible en donde su semilla es enviada a Michoacán para su proceso de extracción y producción.
LOS VISITANTES SE PORTAN BIEN, AUNQUE NO FALTA EL QUE SÍ LOS MALTRATA
El rancho, propiedad de Fred Nadolph y Alan Ortega cuenta con más de 40 años de historia. “En un principio se realizaba la siembra de tomate, cebolla, chile, sorgo, etc”, comenta Adrián Villafaña.
En 2019, Nadolph y Ortega emprenden la siembra de girasol y al año siguiente permiten el ingreso al público “con el objetivo de cuidar la flor, debido a que el primer año fueron muchas las plantas que fueron arrancadas”.
Y aunque han ocurrido casos de daños hacia los girasoles, poco a poco, la actitud de los visitantes ha cambiado de manera positiva. “Este año tuvimos muy buen comportamiento de los visitantes. Sin embargo no faltaron los que sí arrancaron las plantas”, dice.
RANCHO BETTY: ESCENARIO PARA FOTOS DE BODAS Y QUINCEAÑERAS
Villafaña señala que, dependiendo que las condiciones climatológicas sean las ideales para la realizar la siembra, este año se definirá si de nueva cuenta recibirán visitantes en el rancho. El espacio ha sido adaptado para que los visitantes disfruten de la comida que se ofrece en los stands operados por personas de la localidad, de igual forma, las familias pueden llevar sus alimentos en el área de mesas del sitio.
Durante 2021 recibieron cientos de visitantes, entre personas de la región, de varios estados de la república y de diferentes países. “Recibimos gente de Colombia, de Guatemala”.
“Durante diciembre la mayoría de la afluencia fue de visitantes que pasaban por la ciudad y se dirigían al sur del estado a pasar las fiestas, además de paisanos que llegaban de los Estados Unidos a las diferentes localidades de la región”.
Lo vistoso del cultivo lo vuelve un imán para atraer personas que buscan una foto o un video igualmente espectacular, por lo que los campos han sido el escenario de sesiones de fotos de bodas, quinceañeras, incluso una petición de matrimonio tuvo lugar.
“En la temporada que acaba de pasar nos visitaron youtubers, los cuales grabaron videos para sus canales”. Una revisión rápida en el buscador por esta plataforma nos arroja poco más de 20 grabaciones dedicadas al campo de girasoles. Actualmente la administración y cuidado del Rancho Betty es responsabilidad de la agencia de viajes La Gran Escalada Pro. Villafaña expresa que todos los trabajadores se encuentran satisfechos con que el lugar se haya vuelto un sitio especial para visitar y recorrer. “En general nos llena de alegría al ver que todos los visitantes pasaban momentos increíbles rodeados de sus familias. Los niños corrían por los girasoles con sonrisas de felicidad”.
