"La acuacultura es la forma de producción primaria más sustentable del planeta, no hay mejor forma de producción que sea tan eficiente y ahorre tantos recursos como esta actividad, por lo que se busca un desarrollo sistemático y que Tamaulipas pueda detonar su potencial en esta área".
Señaló el director de la Universidad Tecnológica del Mar, Antonio Garza De Yta, quien expuso que actualmente se desarrollan proyectos para la siembra de ostión bagre tilapia y catán en los municipios de San Fernando, Soto La Marina, Aldama, Altamira y Tampico.
"Tenemos una investigación importante para el desarrollo de la corvina, además que la universidad ya logró el primer bagre híbrido fuera de Estados Unidos, que es una mezcla del bagre azul y somos el único estado que reproduce catán, así como de mojarra copetona", mencionó el director de la UTaMar.
Vamos a sembrar 3.2 millones de tilapia, añadió, en lo que es la presa Vicente Guerrero en el norte del estado, en el centro agrícola acuícola de Tancol se estará sembrando tilapia, bagre, mojarra copetona y catán, ademas, ya se hizo la liberación de 50 mil crías de catanes en el sistema lagunario de Altamira.
Expuso que la cultura es el futuro para la producción de especies marinas ante la creciente explosión demográfica que se vive, pues se estima que para el 2050 sean ya casi 10.000 millones de personas en el mundo, cobrando relevancia esta forma de producción de alimentos que es más efectiva que el cultivo de la tierra y cría de ganado.