/ viernes 13 de mayo de 2022

Por recobrar 3 mil empleos en el sector gastronómico

En Tamaulipas solo se perdió el 5% de los restaurantes de manera permanente, contra 20% del promedio nacional

Falta recuperar tres mil empleos que se perdieron en la pandemia del Covid-19, y fueron en el ramo de alimentos y bebidas los más afectados, pero se vislumbra una franca recuperación económica y se espera sean contratados ahora que se está saliendo de la difícil situación económica en que estaba debido a la alerta sanitaria.

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Esto lo dio a conocer el secretario de Turismo del estado, Fernando Olivera Rocha, el cual dijo que “estos empleos se van a recuperar cuando lugares como restaurantes y salones de fiesta puedan contratar al 100% de la gente, ya que es en alimentos y bebidas donde aún no tenemos la recuperación total y, de contratar a esta gente, ahí sí podríamos hablar de una franca recuperación económica”.

Comentó que “los negocios en estos momentos ya tienen una estabilidad y, de acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), en Tamaulipas solo se perdió el 5% de los restaurantes de manera permanente contra 20% del promedio nacional, lo cual habla de una recuperación durante pandemia en donde permitimos que los establecimientos tuvieran buenos porcentajes que les generara una rentabilidad y pudieran mantenerse activos.

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De igual forma, mencionó el secretario Olivera Rocha que “durante la pandemia por coronavirus no se perdió ningún hotel que cerrara de manera permanente, a diferencia de otros estados donde vimos varios que ya no volvieron a abrir, por lo que ya estamos muy cercanos a la recuperación plena, pero es un proceso que vamos a vivir durante el año 2022".

Falta recuperar tres mil empleos que se perdieron en la pandemia del Covid-19, y fueron en el ramo de alimentos y bebidas los más afectados, pero se vislumbra una franca recuperación económica y se espera sean contratados ahora que se está saliendo de la difícil situación económica en que estaba debido a la alerta sanitaria.

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