La eterna polémica en la gastronomía tamaulipeca ha subido de nivel, ya que una joven de Ciudad Victoria ha asegurado que las flautas son de harina desde las alturas, durante un salto en paracaídas.
La joven Tatiana Jasso decidió celebrar su cumpleaños este fin de semana de una manera diferente y llena de adrenalina, y no dudo en enviar desde los aires un mensaje de orgullo tamaulipeco para todo el mundo.
Así fue esta aventura en el aire
Tatiana dio a conocer en sus redes sociales que como parte de celebración, se regalaría la experiencia inigualable de volar por los aires. Y en redes compartió todo el proceso de esta aventura, desde que subió a la avioneta, donde se le nota entre emocionada y nerviosa, hasta el momento en que da el gran salto.
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Esto en la modalidad conocida como tándem, donde un instructor va regulando la caída y al llegar a determinada altura, abre el paracaídas para regresar al suelo sanos y salvos.
De acuerdo a la Gateway Skydiving, ubicada en Estados Unidos, los saltos en paracaídas suelen ser desde los 10,500 pies de altura.
¿Cuál era el mensaje que compartió desde el cielo?
Ya en las alturas, Tatiana mostró que en la palma de las manos llevaba escrito un mensaje para todos los tamaulipecos: “En el cielo las flautas son de harina #CDVIC”.
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Las fotos de su intrépido cumpleaños pronto se volvieron virales y los internautas felicitaron a Tatiana por festejar de una forma tan original. Mientras que otros usuarios prefirieron revivir el debate sin fin sobre por qué el platillo emblemático de la capital tamaulipeca se llama flauta, si está preparado con tortilla de harina y no de maíz frita.
Hasta 65 centímetros es el diámetro de la tortilla de harina con la que se preparan estas flautas en Ciudad Victoria, las cuales se rellenan de sabrosos guisos como adobo, puerco en salsa verde, picadillo, frijoles con queso, entre otros.
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Desde el evento de música electrónica Tomorrowland, en Bélgica; pasando por el palacio de Buckingham, en Inglaterra; hasta la torre Eiffel, en París; los victorenses no dejan pasar una oportunidad para mostrarse orgullosos de su ciudad en cualquier parte del mundo, como lo hizo Tatiana Jasso, la joven que afirma que las flautas son de harina ¡desde las alturas!
