Por fin la región cañera de Tamaulipas podrá saber cuál es el mejor taco de Ciudad Mante. Se trata de un evento gastronómico que no te puedes perder, aquí te damos todos los detalles de esta competencia llena de sabor.
“El mejor taco de El Mante” es un concurso iniciativa de un medio de comunicación de la entidad, en conjunto con negocios locales del ramo de los alimentos, y que busca encontrar el puesto más memorable al momento de preparar los de ceina, tripa, pastor o chorizo.
Así eligieron a los diez mejores
El concurso inició a finales de mayo, con una primera fase en la que se eligió a un grupo de tacos a partir de una competencia en Facebook, donde se les pedía a los usuarios que etiquetaran a los puestos de taquitos de su preferencia. Los más mencionados y quienes recibieran más “me gusta”, serían los seleccionados para un top 10.
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Una vez definidos los diez mejores, un grupo de expertos acudiría a evaluar cada negocio en aspectos como sabor, salsa, composición y atención al cliente. Hay tres primeros lugares: 10,000 pesos en efectivo para el mejor taco; un frigobar para el segundo lugar; mientras que el tercer lugar recibirá 15 kg de carne más complementos.
Realizan entrevistas con dueños de taquerías
Además, todo el proceso de selección del mejor taco de El Mante ha contado con una transmisión en vivo desde el mismo puesto, donde los despachadores son entrevistados y tienen la oportunidad de contar su historia y hablar sobre lo que los hace tan especiales.
Se trata de diez cápsulas que pueden verse en línea y que comenzaron el pasado 27 de junio. En cada una cuentan con un invitado especial, por ejemplo en la primera emisión acompañó a los jurados Yuneisis Mena, cantante mantense y participante de la Voz Kids.
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¿Cuándo será la gran final?
Negocios de taquitos como Toño Gavilán, La pasadita, Don Pato, Los Juanes, Señor Parrilla, entre otros, son algunos que han conquistado los paladares de los mantenses, y se encuentran entre los diez seleccionados.
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La gran final tendrá lugar este domingo 31 de julio, a las 18:00 horas, en una presentación totalmente en vivo en la plaza principal del municipio. No te puedes perder la conclusión de este evento gastronómico para elegir el mejor taco de Ciudad Mante.
